Objectivos:
Através do projeto e da criação e posterior implementação do conceito de formação, pretendemos aumentar as competências dos formandos de EFP que se formam nas escolas gastronómicas no domínio das técnicas de vendas e da aquisição de clientes com base nas novas tecnologias e na Internet.
Implementação:
As principais actividades do projeto serão três workshops dedicados ao intercâmbio de experiências e de novas tecnologias, à criação do conceito e do programa de formação e à formulação do plano e do esquema de formação. As Reuniões Internacionais de Projeto serão utilizadas para gerir o projeto.
Resultados
Os resultados que pretendemos alcançar são a troca de experiências entre parceiros, com o objetivo de aumentar os conhecimentos do pessoal docente das organizações que participam no projeto, a aquisição de novos conhecimentos no domínio das novas tecnologias e técnicas de venda, a fim de melhor preparar o plano de formação, entre outros.
Através do nosso trabalho, queremos mostrar como resolver problemas sociais. Queremos contribuir para aumentar o nível de educação de vários grupos sociais nos países onde vamos desenvolver o nosso trabalho e ter influência nos processos de integração entre nações. Estamos certos de que esta é a educação que dá uma oportunidade de crescimento e torna as diferenças sociais mais pequenas. O diálogo intercultural é possível graças à educação. Assim, o nosso trabalho visa igualmente a educação e a formação, também no domínio da cooperação internacional. Queremos também difundir o conhecimento sobre as pessoas ligadas às ideias da nossa fundação.
O nosso principal objetivo são os grupos em risco de exclusão social no que diz respeito ao mercado de trabalho, como as pessoas com deficiência, os NEET, os adultos pouco qualificados e as vítimas de violência doméstica. Os nossos peritos têm experiência no ensino superior e na educação de adultos.
GastroNet - Ensino e formação profissional
Número do projeto 2023-2-PL01-KA220-VET-000171447
Sobre o projeto
O intercâmbio de conhecimentos entre parceiros, com o objetivo de melhorar a base de conhecimentos do pessoal educativo das organizações participantes.
A criação de um programa de formação abrangente, incluindo um formato escrito convencional e uma versão eletrónica suplementar sob a forma de um portal em linha com módulos de formação e recursos educativos.
O desenvolvimento colaborativo de um quadro de formação adaptado aos estudantes de gastronomia, realizado em parceria com outros colaboradores.
A aquisição de novos conhecimentos especializados relativos a tecnologias emergentes e metodologias de vendas para melhorar a formulação do currículo de formação.
PARCEIROS DE PROJECTO




