Boas práticas

Inovação pedagógica

Inovação pedagógica para escolas de ensino profissional. Técnicas de vendas Push and Pull utilizando tecnologias de IA na gastronomia, a fim de conquistar mais clientes e melhorar a qualidade dos serviços

Inovações pedagógicas - Ficheiro descarregável em inglês

Innowacje pedagogiczne - plik do ściągnięcia w języku polskim

Inovações Pedagógicas - Escreva o ficheiro em italiano

Inovações Pedagógicas - Ficheiro para download em português

Pacote de trabalho 2 - Seminários de fundo

 

Relatório exaustivo sobre investigação, análise e conceito de formação

 

Pacote de trabalho 2 - Seminários de fundo

Ficheiro descarregável em inglês

Pacote de trabalho 2 - Seminários de fundo

Ficheiro descarregável em polaco

Pacote de trabalho 2 - Seminários de fundo

Ficheiro descarregável em italiano

Pacote de trabalho 2 - Seminários de fundo

Ficheiro descarregável em português

Inovação Pedagógica - “Gastronomia Inteligente”

Quadro Analítico, Base de Evidências e Validação Transnacional. Acompanhamento do Produto de Inovação Pedagógica “Gastronomia Inteligente

Inovações pedagógicas - “Gastronomia inteligente”

Ficheiro descarregável em inglês

Formação pedagógica „Inteligência na cozinha”- plik do ściągnięcia w języku polskim

Inovações Pedagógicas - “Gastronomia inovadora” Ver o ficheiro em italiano

Inovações Pedagógicas - “Gastronomia Inteligente” Ficheiro para download em português

 

Mercado de trabalho PL UE:

Relatório - Adaptação do ensino e formação profissionais às necessidades do mercado de trabalho Melhoria da garantia de qualidade no ensino e formação profissionais. Contribuição para a inovação no ensino e formação profissionais EFP
Relatório - A situação do mercado de trabalho e da educação na UE, elaborado pelo parceiro Staropolska Izba Przemysłowo Handlowa

Medidas de auxílio ao sector da gastronomia:

Investimentos na diversificação do sector HoReCa - uma oferta para empresários - apoio a projectos de PME destinados a expandir ou alterar o perfil das suas actividades actuais nos seguintes sectores: hotelaria, restauração (HoReCa), turismo ou cultura, ou seja, nos sectores mais afectados pela pandemia de COVID-19 na Polónia.

Podem candidatar-se ao apoio à implementação de projetos PME as micro, pequenas e médias empresas do setor HoReCa, turismo ou cultura, que em 2020 ou 2021 tenham registado uma diminuição do volume de negócios de, pelo menos, 20% em termos homólogos. O candidato deve exercer atividade empresarial no setor HoReCa, turismo ou cultura na data de apresentação da candidatura e confirmar que em 31 de dezembro de 2019 ou, o mais tardar, a partir de 20 de março de 2020, exerceu atividade empresarial no setor (HoReCa), turismo, cultura.

Mais: https://kpo.parp.gov.pl/component/grants/grants/inwestycje-w-dywersyfikacje-dzialalnosci-sektora-horeca-oferta-dla-przedsiebiorcow

Jovens polacos no mercado de trabalho

- ver a apresentação:

GastroNet - Ensino e formação profissional